کافه ای برای فعالیتهای فرهنگی ، هنری ، ورزشی،اجتماعی با طعم قهوه
آیا ترکیب کره و قهوه درست است ? ( بخش دوم )
اگر می خواهید قهوه کره ای را امتحان کنید دستورالعمل زیر پیشنهاد میشود . حتما ارزش یکبار امتحان کردن را دارد !!
مواد لازم :
کره بدون نمک 80 گرم روغن (MCT) به میزان 15 تا 30 میلی گرم قهوه تازه دم شده 450 گرم از متدهای دم کردن با فیلتر استفاده کنید.
پنج قدم برای تهیه قهوه کره ای ضد گلوله
قهوه را به روش همیشگی دم کنید و مطمئن شوید که از نوع مناسبی از قهوه استفاده می کنید همزن را با آب جوش پر کنید ( آبجوش را درون آن ریخته و اجازه دهید دقیقاً گرم شود )آبجوش را بیرون ریخته و قهوه و کره و روغن را درون هم زن بریزید
هم زدن را تا موقعی که لایه ای از کف برروی آن تشکیل نشده است ادامه دهید .می توانید دارچین ، وانیل و شکرهای رژیمی به آن اضافه کنید معجون را درون لیوان ریخته و نوش جان کنید .
فوت کوزه گری
قهوه ها شبیه هم نیستند . قهوه با کیفیت پایین انرژی شما را میگیرد و شما را بحالت سست و بد مزاج در می آورد از کره( Grass - Fed) استفاده کنید چون کره (Grain fed )مزه متفاوتی دارد و بخوبی مخلوط نمی شود
روغن (MCT )باعث صعود انرژی ، از بین رفتن چربیها و نحوه عملکرد بهتر مغز می شود
علاوه بر این برای گروهی مزه قهوه را بهتر می کند ولی می توانید فقط از کره استفاده کنید